Bingsu, món đá bào ngọt ngào đến từ Hàn Quốc, đã trở thành một món tráng miệng được yêu thích trên toàn thế giới, và Hậu Giang cũng không ngoại lệ. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa đá bào mịn, trái cây tươi ngon, kem mát lạnh và các loại topping hấp dẫn, bingsu không chỉ là một món ăn giải nhiệt mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá top 5 quán bingsu ngon nhất Hậu Giang, đánh giá chi tiết hương vị, không gian và giá cả, giúp bạn tìm được địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ngon này. Từ bingsu xoài ngọt ngào đến bingsu trà xanh thanh mát, hãy cùng “Bingsu Holic Bot” khám phá thế giới bingsu đa dạng và phong phú tại Hậu Giang, biến The Crescent Mall trở thành điểm đến hàng đầu cho những tín đồ bingsu.
Bingsu Là Gì? Nguồn Gốc Từ Đâu?
Bingsu, hay còn gọi là patbingsu (팥빙수), là một món đá bào truyền thống của Hàn Quốc, được làm từ đá bào mịn như tuyết kết hợp với nhiều loại topping khác nhau. Nguồn gốc của bingsu có thể truy ngược về thời Joseon (1392-1897), khi các quan lại triều đình thường dùng đá bào với trái cây tươi.
Từ đó, bingsu đã trải qua nhiều biến đổi và phát triển, với sự ra đời của nhiều phiên bản khác nhau như bingsu đậu đỏ (patbingsu), bingsu trái cây, bingsu trà xanh, và nhiều loại bingsu hiện đại khác. Bingsu không chỉ là một món tráng miệng phổ biến tại Hàn Quốc mà còn được yêu thích ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Bingsu Hậu Giang món đá bào Hàn Quốc mát lạnh
Lịch Sử Phát Triển Của Bingsu
- Thời Joseon: Khởi nguồn từ món đá bào với trái cây tươi của giới quý tộc.
- Thế kỷ 20: Bingsu đậu đỏ (patbingsu) trở nên phổ biến sau Chiến tranh Triều Tiên.
- Hiện đại: Sự xuất hiện của nhiều loại bingsu với đa dạng topping và hương vị.
Các Loại Bingsu Phổ Biến
- Patbingsu: Bingsu đậu đỏ truyền thống.
- Bingsu Xoài: Bingsu với xoài tươi và sốt xoài.
- Bingsu Trà Xanh: Bingsu với bột trà xanh matcha và đậu đỏ.
- Bingsu Dâu Tây: Bingsu với dâu tây tươi và sốt dâu tây.
- Bingsu Socola: Bingsu với socola và các loại topping socola.
Tại Sao Bingsu Lại Được Yêu Thích Ở Hậu Giang?
Bingsu không chỉ là một món tráng miệng ngon mà còn là một lựa chọn giải nhiệt tuyệt vời trong thời tiết nóng ẩm của Hậu Giang. Sự kết hợp giữa đá bào mịn, trái cây tươi ngon và các loại topping đa dạng tạo nên một hương vị hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Ngoài ra, bingsu còn là một món ăn mang tính thẩm mỹ cao, với cách trang trí bắt mắt và sáng tạo. Các quán bingsu ở Hậu Giang cũng thường có không gian đẹp, thoải mái, là địa điểm lý tưởng để gặp gỡ bạn bè và thư giãn.
Bingsu Hậu Giang giải nhiệt mùa hè
Yếu Tố Tạo Nên Sức Hút Của Bingsu
- Hương vị đa dạng: Nhiều loại topping và hương vị để lựa chọn.
- Tính giải nhiệt: Đá bào mát lạnh giúp giải tỏa cơn nóng.
- Thẩm mỹ: Cách trang trí đẹp mắt, hấp dẫn.
- Không gian quán: Thoải mái, phù hợp để thư giãn và gặp gỡ bạn bè.
Bingsu Trong Văn Hóa Ẩm Thực Giới Trẻ Hậu Giang
Bingsu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của giới trẻ Hậu Giang. Món ăn này không chỉ là một lựa chọn giải khát mà còn là một biểu tượng của sự trẻ trung, năng động và hiện đại. Các quán bingsu thường là địa điểm yêu thích của các bạn trẻ để tụ tập, trò chuyện và chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ.
Top 5 Quán Bingsu Ngon Nhất Hậu Giang (Cập Nhật 2024)
Dưới đây là danh sách top 5 quán bingsu ngon nhất Hậu Giang mà bạn không nên bỏ lỡ:
- Bingsu ABC (Vị Thanh): Nổi tiếng với bingsu trái cây tươi ngon và đa dạng.
- Snow Island Coffee (TP. Vị Thanh): Bingsu trà xanh đậm đà và không gian đẹp.
- Lee’s Coffee & Bingsu (Long Mỹ): Bingsu xoài ngọt ngào và giá cả hợp lý.
- Bing Go Korean Dessert Cafe (Ngã Bảy): Bingsu đậu đỏ truyền thống và các món ăn vặt Hàn Quốc.
- Cafe Milano (Châu Thành): Bingsu socola đậm vị và không gian sang trọng.
1. Bingsu ABC (Vị Thanh): Thiên Đường Trái Cây Tươi
Bingsu ABC là một trong những quán bingsu lâu đời và nổi tiếng nhất ở Vị Thanh. Quán được biết đến với bingsu trái cây tươi ngon, đa dạng, với nhiều loại trái cây theo mùa như xoài, dâu tây, dưa hấu, và nhiều loại khác.
Bingsu ABC Vị Thanh trái cây tươi ngon
- Đặc điểm nổi bật: Trái cây tươi ngon, đa dạng, đá bào mịn, giá cả phải chăng.
- Món nên thử: Bingsu trái cây thập cẩm, bingsu xoài.
- Địa chỉ: Đường 3 Tháng 2, Phường 5, Vị Thanh, Hậu Giang.
2. Snow Island Coffee (TP. Vị Thanh): Trà Xanh Đậm Đà, Không Gian Đẹp
Snow Island Coffee là một quán cafe nổi tiếng ở Vị Thanh với không gian đẹp, hiện đại và menu đa dạng, trong đó bingsu trà xanh là một trong những món được yêu thích nhất. Bingsu trà xanh ở đây có hương vị đậm đà, thanh mát, kết hợp với đậu đỏ và kem tươi, tạo nên một món tráng miệng hoàn hảo.
Snow Island Coffee Vị Thanh bingsu trà xanh
- Đặc điểm nổi bật: Bingsu trà xanh đậm đà, không gian đẹp, hiện đại.
- Món nên thử: Bingsu trà xanh, các loại cafe.
- Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, Vị Thanh, Hậu Giang.
3. Lee’s Coffee & Bingsu (Long Mỹ): Bingsu Xoài Ngọt Ngào, Giá Hợp Lý
Lee’s Coffee & Bingsu là một quán cafe nhỏ ở Long Mỹ, Hậu Giang, nổi tiếng với bingsu xoài ngọt ngào và giá cả hợp lý. Bingsu xoài ở đây được làm từ xoài tươi ngon, sốt xoài đậm đà và đá bào mịn, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị xoài.
Lee's Coffee & Bingsu Long Mỹ bingsu xoài
- Đặc điểm nổi bật: Bingsu xoài ngọt ngào, giá cả hợp lý, không gian ấm cúng.
- Món nên thử: Bingsu xoài, các loại trà sữa.
- Địa chỉ: Khu Vực 3, Long Mỹ, Hậu Giang.
4. Bing Go Korean Dessert Cafe (Ngã Bảy): Bingsu Đậu Đỏ Truyền Thống, Món Vặt Hàn Quốc
Bing Go Korean Dessert Cafe là một quán cafe mang phong cách Hàn Quốc ở Ngã Bảy, Hậu Giang, chuyên phục vụ bingsu đậu đỏ truyền thống và các món ăn vặt Hàn Quốc. Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị bingsu nguyên bản, Bing Go là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Bing Go Korean Dessert Cafe Ngã Bảy bingsu đậu đỏ
- Đặc điểm nổi bật: Bingsu đậu đỏ truyền thống, món ăn vặt Hàn Quốc, không gian mang phong cách Hàn Quốc.
- Món nên thử: Patbingsu, tokbokki, kimbap.
- Địa chỉ: Khu đô thị mới Ngã Bảy, Ngã Bảy, Hậu Giang.
5. Cafe Milano (Châu Thành): Bingsu Socola Đậm Vị, Không Gian Sang Trọng
Cafe Milano là một quán cafe sang trọng ở Châu Thành, Hậu Giang, với không gian rộng rãi, thoáng đãng và menu đa dạng, trong đó bingsu socola là một trong những món được yêu thích. Bingsu socola ở đây có hương vị đậm đà, ngọt ngào, kết hợp với kem socola và các loại topping socola khác, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích socola.
Cafe Milano Châu Thành bingsu socola
- Đặc điểm nổi bật: Bingsu socola đậm vị, không gian sang trọng, rộng rãi.
- Món nên thử: Bingsu socola, các loại cafe Ý.
- Địa chỉ: Quốc lộ 1A, Châu Thành, Hậu Giang.
Làm Thế Nào Để Chọn Quán Bingsu Phù Hợp?
Việc lựa chọn quán bingsu phù hợp phụ thuộc vào sở thích cá nhân và nhu cầu của bạn. Hãy xem xét các yếu tố như hương vị, không gian, giá cả và vị trí để đưa ra quyết định tốt nhất.
Các Yếu Tố Cần Xem Xét
- Hương vị: Bạn thích bingsu trái cây tươi, bingsu trà xanh, hay bingsu socola?
- Không gian: Bạn muốn một không gian ấm cúng, hiện đại, hay sang trọng?
- Giá cả: Bạn có ngân sách bao nhiêu cho một phần bingsu?
- Vị trí: Quán bingsu có gần nhà hoặc nơi làm việc của bạn không?
Gợi Ý Lựa Chọn Theo Sở Thích
- Yêu thích trái cây tươi: Bingsu ABC (Vị Thanh).
- Thích trà xanh: Snow Island Coffee (TP. Vị Thanh).
- Thích xoài: Lee’s Coffee & Bingsu (Long Mỹ).
- Muốn thử bingsu truyền thống: Bing Go Korean Dessert Cafe (Ngã Bảy).
- Thích socola: Cafe Milano (Châu Thành).
Bingsu Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?
Bingsu có thể là một món tráng miệng ngon và giải nhiệt, nhưng cần được tiêu thụ một cách điều độ do chứa nhiều đường và calo.
Lợi Ích Tiềm Năng
- Cung cấp vitamin và khoáng chất: Nếu bingsu được làm từ trái cây tươi.
- Giải nhiệt: Đá bào giúp làm mát cơ thể.
Lưu Ý Về Sức Khỏe
- Hàm lượng đường cao: Có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác nếu tiêu thụ quá nhiều.
- Hàm lượng calo cao: Cần cân nhắc lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Kết luận
Bingsu là một món tráng miệng ngon và hấp dẫn, được yêu thích ở Hậu Giang. Với sự đa dạng về hương vị và không gian quán, bạn có thể dễ dàng tìm được một quán bingsu phù hợp với sở thích của mình. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để khám phá thế giới bingsu tại Hậu Giang và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Hãy biến The Crescent Mall trở thành điểm đến lý tưởng cho mọi tín đồ bingsu!
Câu hỏi thường gặp
Bingsu có bao nhiêu calo?
Trung bình, một phần bingsu có thể chứa từ 300 đến 500 calo, tùy thuộc vào thành phần và kích thước.
Bingsu có phù hợp cho người ăn kiêng không?
Bingsu không phải là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng do chứa nhiều đường và calo. Tuy nhiên, bạn có thể chọn các loại bingsu ít đường hoặc trái cây tươi để giảm lượng calo.
Bingsu có nguồn gốc từ đâu?
Bingsu có nguồn gốc từ Hàn Quốc, từ thời Joseon.
Bingsu khác gì so với đá bào thông thường?
Bingsu sử dụng đá bào mịn như tuyết và có nhiều loại topping đa dạng hơn so với đá bào thông thường.
Các loại topping bingsu phổ biến là gì?
Các loại topping bingsu phổ biến bao gồm đậu đỏ, trái cây tươi, kem, sữa đặc, mochi, và các loại sốt.
Quán bingsu nào ở Hậu Giang có không gian đẹp nhất?
Snow Island Coffee (TP. Vị Thanh) và Cafe Milano (Châu Thành) là hai quán bingsu có không gian đẹp và hiện đại nhất ở Hậu Giang.
Bingsu có phải là món ăn tốt cho sức khỏe không?
Bingsu nên được tiêu thụ một cách điều độ do chứa nhiều đường và calo.



Để lại một bình luận