Nội dung bài viết
- Dookki Vincom Việt Trì có gì hấp dẫn tín đồ ẩm thực?
- Khám phá quầy line “bất tận” tại Dookki Việt Trì
- Các loại bánh gạo (topokki) đặc sắc
- Topping ăn kèm phong phú: Chả cá, hải sản, rau củ…
- Đồ chiên giòn và món ăn kèm khác
- Bí quyết pha sốt lẩu Dookki “chuẩn vị Hàn”?
- Không gian và trải nghiệm tại Dookki Vincom Việt Trì ra sao?
- Giá vé buffet Dookki Vincom Việt Trì là bao nhiêu?
- Những lưu ý nhỏ khi đến “oanh tạc” Dookki Việt Trì
Bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, mê mẩn vị cay nồng, ngọt dịu của món lẩu bánh gạo trứ danh? Vậy thì chắc chắn không thể bỏ qua Dookki Vincom Việt Trì, một thiên đường buffet topokki đang làm mưa làm gió tại thành phố ngã ba sông. Hãy cùng The Crescent khám phá xem địa điểm này có gì mà “hot” đến thế, liệu có xứng đáng để bạn rủ rê hội cạ cứng đến “oanh tạc” ngay cuối tuần này không nhé!
Đi ăn buffet bây giờ không còn xa lạ gì nữa, nhưng buffet lẩu topokki tự chọn thì Dookki có thể xem là một trong những thương hiệu tiên phong và thành công nhất. Thay vì một nồi lẩu cố định, đến với Dookki, bạn được tự tay “kiến tạo” nồi lẩu của riêng mình, từ việc chọn loại bánh gạo yêu thích, các loại topping đa dạng cho đến việc pha chế nước sốt theo khẩu vị cá nhân. Chính cái sự tự do sáng tạo này đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho Dookki.
Dookki Vincom Việt Trì có gì hấp dẫn tín đồ ẩm thực?
Điều gì khiến Dookki tại Vincom Plaza Việt Trì trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều bạn trẻ và gia đình? Đó chính là mô hình buffet topokki “ăn không giới hạn” với một mức giá cực kỳ hợp lý. Bạn có thể thỏa sức lựa chọn và thưởng thức hàng chục loại topping, bánh gạo và nước sốt khác nhau mà không cần lo lắng về giá.
Đến với Dookki Vincom Việt Trì, bạn sẽ bước vào một không gian ẩm thực sôi động, nơi hương thơm của lẩu topokki hòa quyện cùng tiếng cười nói rôm rả. Quầy line đồ ăn được bày biện hấp dẫn, đầy ắp các loại nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Từ bánh gạo truyền thống, bánh gạo phô mai, bánh gạo khoai lang… đến các loại chả cá Hàn Quốc, xúc xích, hải sản, rau nấm tươi xanh, tất cả đều sẵn sàng chờ bạn khám phá.
Quầy line đồ ăn đầy ắp topping tươi ngon tại nhà hàng Dookki Vincom Việt Trì Phú Thọ
Khám phá quầy line “bất tận” tại Dookki Việt Trì
Điểm nhấn chính của Dookki chính là quầy line tự chọn phong phú, nơi bạn có thể thỏa sức sáng tạo nồi lẩu độc đáo của riêng mình. Hãy cùng điểm qua những “ngôi sao” không thể bỏ lỡ tại đây nhé!
Các loại bánh gạo (topokki) đặc sắc
Trái tim của nồi lẩu chính là bánh gạo. Tại Dookki Vincom Việt Trì, bạn không chỉ tìm thấy loại bánh gạo ống truyền thống mà còn có vô vàn lựa chọn thú vị khác:
- Bánh gạo dài (loại cơ bản nhất, dai dai)
- Bánh gạo hình trái tim (thêm chút lãng mạn cho nồi lẩu)
- Bánh gạo phô mai (nhân phô mai béo ngậy tan chảy)
- Bánh gạo khoai lang (ngọt nhẹ, bùi bùi)
- Bánh gạo ngũ sắc (thêm màu sắc bắt mắt)
Mỗi loại mang một hương vị và kết cấu riêng, tha hồ cho bạn mix match. Đừng ngại thử nhiều loại để tìm ra “chân ái” của mình nhé!
Topping ăn kèm phong phú: Chả cá, hải sản, rau củ…
Để nồi lẩu thêm phần hấp dẫn và đủ dinh dưỡng, Dookki cung cấp một “biển” topping đa dạng:
- Chả cá Hàn Quốc: Các loại odeng (chả cá) xiên que chuẩn vị Hàn, từ loại bản dẹt đến loại ống tròn.
- Thịt và hải sản: Ba chỉ bò Mỹ (thường có giới hạn hoặc tính phí riêng tùy chương trình), tôm, mực, viên hải sản các loại…
- Rau củ và nấm: Cải thảo, bắp cải, nấm kim châm, nấm đùi gà, hành baro… giúp cân bằng vị giác và làm nước lẩu thêm ngọt thanh.
- Các loại viên: Viên thả lẩu đủ loại từ cá, bò, tôm…
- Trứng gà luộc: Không thể thiếu trong nồi lẩu topokki đúng điệu.
Lời khuyên nhỏ là hãy lấy mỗi thứ một ít để thử được nhiều loại và tránh lãng phí nhé.
Đồ chiên giòn và món ăn kèm khác
Bên cạnh lẩu, quầy đồ ăn kèm cũng hấp dẫn không kém:
- Đồ chiên: Gà rán giòn rụm, khoai tây chiên, các loại kimbap chiên, mandu (bánh xếp Hàn Quốc) chiên…
- Cơm trộn (Bibimbap): Bạn có thể tự trộn một bát cơm với các loại rau và sốt gochujang.
- Mì gói Hàn Quốc: Rất nhiều loại mì khác nhau để bạn có thể cho vào nồi lẩu ở cuối bữa ăn hoặc nấu riêng.
- Canh chả cá: Thường có một nồi canh chả cá nóng hổi để bạn thưởng thức trong lúc chờ lẩu sôi.
Đây thực sự là một bữa tiệc buffet đúng nghĩa, đáp ứng mọi sở thích ăn uống.
Nồi lẩu topokki đang sôi sùng sục với đầy đủ bánh gạo, chả cá, rau củ tại Dookki Vincom Việt Trì
Bí quyết pha sốt lẩu Dookki “chuẩn vị Hàn”?
Linh hồn của nồi lẩu topokki chính là nước sốt. Tại Dookki Vincom Việt Trì, bạn có thể tự do pha chế theo công thức riêng hoặc tham khảo các gợi ý có sẵn tại quầy. Làm thế nào để có một nồi sốt “thần thánh”?
Đây là câu hỏi nhiều người băn khoăn khi lần đầu đến Dookki. Thực ra không có công thức nào là hoàn hảo tuyệt đối, quan trọng là phù hợp với khẩu vị của bạn. Dookki cung cấp nhiều loại sốt nền như: sốt Dookki (vị cơ bản), sốt Tương đen, sốt Cà ri, sốt Gungjung (hoàng cung – không cay), sốt Daegu (siêu cay), sốt Kem…
Bạn có thể thử một vài công thức gợi ý sau:
- Công thức Best Seller (Hơi cay, ngọt): 2 muỗng sốt Dookki + 1 muỗng sốt Gungjung + 1/2 muỗng sốt Daegu.
- Công thức Béo ngậy (Không cay): 2 muỗng sốt Kem + 1 muỗng sốt Gungjung.
- Công thức Cay nồng: 1 muỗng sốt Dookki + 2 muỗng sốt Daegu (điều chỉnh độ cay tùy thích).
- Công thức Lạ miệng: 1 muỗng sốt Tương đen + 1 muỗng sốt Cà ri + 1/2 muỗng sốt Dookki.
Lời khuyên từ chuyên gia ẩm thực Mai Anh Tuấn: “Đừng ngại thử nghiệm! Hãy bắt đầu với một công thức cơ bản, sau đó nêm nếm và điều chỉnh dần bằng cách thêm từng chút một các loại sốt khác cho đến khi bạn tìm ra hương vị ưng ý nhất. Một chút sốt kem có thể làm dịu vị cay và tăng độ béo ngậy rất hiệu quả.”
Hãy nhớ lấy một lượng nước dùng vừa đủ (có vạch mức trong nồi) trước khi cho sốt vào nhé. Bạn luôn có thể thêm sốt hoặc nước dùng sau nếu cần.
Khay đựng các loại sốt khác nhau và muỗng để khách tự pha chế nước lẩu theo ý thích tại Dookki
Không gian và trải nghiệm tại Dookki Vincom Việt Trì ra sao?
Không gian tại Dookki Vincom Việt Trì được thiết kế khá rộng rãi, trẻ trung và năng động, phù hợp với đối tượng khách hàng chính là các bạn trẻ và gia đình. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, tạo cảm giác thoải mái dù quán thường xuyên đông khách, đặc biệt vào cuối tuần hay giờ cao điểm.
Nhân viên phục vụ nhìn chung khá nhanh nhẹn và nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ bạn khi cần lấy thêm nước dùng, thay giấy lót hoặc giải đáp thắc mắc. Quy trình lấy đồ ăn tự chọn cũng rất thuận tiện và vệ sinh. Đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè, liên hoan hay đơn giản là đổi gió bữa ăn gia đình. Trải nghiệm tự mình nấu lẩu, tự pha sốt chắc chắn sẽ mang lại nhiều niềm vui và sự gắn kết.
Giá vé buffet Dookki Vincom Việt Trì là bao nhiêu?
Một trong những yếu tố quan trọng khiến nhiều người lựa chọn Dookki Vincom Việt Trì chính là mức giá buffet rất phải chăng. Giá vé buffet thường được niêm yết cố định (chưa bao gồm VAT), có sự khác biệt nhỏ giữa người lớn và trẻ em.
- Giá vé người lớn: Thường dao động quanh mức 139.000 VNĐ – 159.000 VNĐ (chưa VAT).
- Giá vé trẻ em: Thường áp dụng cho trẻ có chiều cao nhất định (ví dụ: dưới 1m3) với mức giá ưu đãi hơn, khoảng 69.000 VNĐ – 79.000 VNĐ (chưa VAT).
Lưu ý rằng bạn sẽ có một khoảng thời gian giới hạn để thưởng thức buffet (thường là 90 phút). Nếu để thừa quá nhiều thức ăn, bạn có thể sẽ bị tính thêm phụ phí môi trường. Vì vậy, hãy lấy đồ ăn vừa đủ và chỉ lấy thêm khi đã ăn hết nhé. Giá vé có thể thay đổi tùy thời điểm và các chương trình khuyến mãi, bạn nên kiểm tra lại thông tin trực tiếp tại nhà hàng hoặc qua fanpage chính thức.
Những lưu ý nhỏ khi đến “oanh tạc” Dookki Việt Trì
Để có trải nghiệm trọn vẹn nhất tại Dookki, hãy ghi nhớ vài mẹo nhỏ sau:
- Đi vào giờ thấp điểm: Nếu có thể, hãy tránh các khung giờ cao điểm (trưa, tối cuối tuần) để không phải chờ đợi lâu và có không gian thoải mái hơn.
- Đặt bàn trước (nếu đi đông): Nếu nhóm của bạn đông người, việc gọi điện đặt bàn trước sẽ giúp đảm bảo có chỗ ngồi.
- Thử nhiều loại sốt: Đừng ngại pha chế và khám phá các hương vị sốt khác nhau.
- Lấy đồ ăn vừa đủ: Hãy là người tiêu dùng văn minh, lấy lượng thức ăn vừa đủ để tránh lãng phí và bị tính phụ phí.
- Tận dụng đồ ăn kèm: Đừng chỉ tập trung vào lẩu, các món chiên, cơm trộn, canh chả cá cũng rất đáng thử.
- Kết thúc bằng mì hoặc cơm rang: Sau khi thưởng thức lẩu, bạn có thể dùng nước lẩu còn lại để nấu mì gói hoặc làm món cơm rang kim chi ngon tuyệt.
Một nhóm bạn trẻ đang vui vẻ trò chuyện và thưởng thức lẩu topokki tại nhà hàng Dookki Vincom Việt Trì
Với mức giá hợp lý, đồ ăn đa dạng và trải nghiệm tự chọn thú vị, Dookki Vincom Việt Trì thực sự là một điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc nói chung và món lẩu topokki nói riêng. Đây không chỉ là nơi để ăn no, mà còn là nơi để bạn thỏa sức sáng tạo, vui vẻ cùng bạn bè và người thân.
Bạn đã sẵn sàng cho một bữa tiệc buffet topokki “đã đời” tại Dookki Vincom Việt Trì chưa? Hãy lên kế hoạch và rủ rê đồng bọn ngay thôi! Đừng quên chia sẻ trải nghiệm và công thức pha sốt “bí truyền” của bạn với The Crescent nhé!