Review Haidilao Vincom Royal City: Có đáng thử?

Nhắc đến lẩu, đặc biệt là trải nghiệm lẩu cao cấp với dịch vụ đỉnh cao, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Haidilao. Và một trong những địa chỉ quen thuộc được tín đồ mê lẩu Hà Thành thường xuyên lui tới chính là Haidilao Vincom Royal City. Nghe danh đã lâu, nhưng liệu chất lượng và trải nghiệm ở đây có thực sự “đáng đồng tiền bát gạo” như lời đồn? Hãy cùng The Crescent khám phá chi tiết qua bài review chân thực này nhé!

Không gian Haidilao Vincom Royal City có gì đặc biệt?

Nằm trong lòng một trong những trung tâm thương mại sầm uất bậc nhất Hà Nội, Haidilao Vincom Royal City gây ấn tượng ngay từ vị trí đắc địa. Không gian nhà hàng khá rộng rãi, được thiết kế hiện đại, sang trọng nhưng vẫn tạo cảm giác ấm cúng. Bàn ghế được sắp xếp hợp lý, có vách ngăn tương đối, đảm bảo sự riêng tư cho từng nhóm khách, dù bạn đi cặp đôi, gia đình hay hội họp bạn bè. Ánh sáng vàng dịu nhẹ kết hợp cùng tông màu trầm chủ đạo tạo nên một bầu không khí dễ chịu, rất thích hợp cho những bữa ăn kéo dài.

Điểm cộng lớn là khu vực chờ cũng được đầu tư kỹ lưỡng. Trong lúc đợi bàn (điều khá thường xuyên xảy ra vào giờ cao điểm), bạn sẽ được phục vụ miễn phí đồ ăn nhẹ như snack, trái cây, nước uống, thậm chí có cả dịch vụ làm móng cho các chị em nữa đấy. Đây chính là điểm khởi đầu cho trải nghiệm dịch vụ “thượng đế” nổi tiếng của Haidilao.

Không gian bên trong nhà hàng lẩu Haidilao Vincom Royal City rộng rãi, sang trọng với bàn ghế được sắp xếp hợp lý.

Thực đơn Haidilao có những lựa chọn nào hấp dẫn?

Thực đơn tại Haidilao thực sự là một “thiên đường” cho những tín đồ mê lẩu. Điểm nhấn chính là các loại nước lẩu đặc trưng, được chế biến theo công thức riêng, mang đến hương vị khó quên. Bên cạnh đó, đồ nhúng cũng vô cùng đa dạng và tươi ngon, từ các loại thịt bò nhập khẩu, hải sản tươi sống đến các loại viên thả lẩu, rau nấm phong phú.

Nước lẩu nào là “must-try” tại Haidilao?

Việc chọn nước lẩu tại Haidilao có thể hơi “đau đầu” vì loại nào trông cũng hấp dẫn! Tuy nhiên, nếu là lần đầu đến, bạn nhất định nên thử lẩu cà chua – hương vị thanh ngọt, thơm dịu, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Nếu thích vị cay nồng đặc trưng, lẩu dầu cay Tứ Xuyên sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, lẩu nấm thanh đạm hay lẩu Thái chua cay cũng rất đáng để khám phá. Một mẹo nhỏ là bạn có thể chọn nồi 4 ngăn để thưởng thức được nhiều hương vị cùng lúc.

Đồ nhúng nào không thể bỏ qua?

Nói về đồ nhúng, thịt bò Haidilao luôn là ưu tiên hàng đầu. Những lát thịt bò Mỹ, bò Úc được thái mỏng vừa phải, nhúng vào nước lẩu sôi sùng sục chỉ vài giây là chín tới, mềm ngọt tan trong miệng. Hải sản như tôm sú, mực ống, bạch tuộc cũng rất tươi ngon. Đừng quên gọi thêm các loại viên đặc biệt như viên phô mai tan chảy, đậu phụ phô mai hay các loại nấm tươi để nồi lẩu thêm phần phong phú.

Một điểm đặc biệt không thể không nhắc tới là quầy gia vị tự chọn với hàng chục loại sốt chấm và nguyên liệu pha chế khác nhau. Bạn có thể tự do sáng tạo công thức nước chấm độc đáo cho riêng mình, hoặc nhờ nhân viên pha giúp theo công thức “chuẩn Haidilao”.

Theo anh Trần Quang Minh, một chuyên gia ẩm thực đã có nhiều năm trải nghiệm các thương hiệu lẩu lớn nhỏ: “Điều làm nên sự khác biệt của Haidilao không chỉ nằm ở nước lẩu đặc sắc mà còn ở chất lượng đồng đều của nguyên liệu. Từ thịt, hải sản đến rau củ đều được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon, mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn cho thực khách.”

Đĩa đồ nhúng lẩu đa dạng tại Haidilao Vincom Royal City gồm thịt bò Mỹ, tôm tươi, viên thả lẩu và rau xanh.

Dịch vụ “thượng đế” tại Haidilao Royal City ra sao?

Đây chính là yếu tố làm nên tên tuổi và sự khác biệt của Haidilao. Ngay từ khi bước chân vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được sự chào đón nồng nhiệt và thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm của đội ngũ nhân viên. Họ luôn chủ động quan sát, hỗ trợ khách hàng từ những việc nhỏ nhất như rót nước, thêm lẩu, bóc tôm, cho đến giới thiệu món ăn, hướng dẫn pha nước chấm.

Đặc biệt, màn múa mì điêu luyện của các nhân viên cũng là một “đặc sản” không thể bỏ lỡ. Tiết mục này không chỉ mang tính giải trí mà còn cho thấy sự đầu tư vào trải nghiệm khách hàng của thương hiệu. Ngoài ra, các tiện ích như tạp dề, chun buộc tóc, túi zip đựng điện thoại, khăn nóng lau tay… đều được chuẩn bị chu đáo. Sự quan tâm tỉ mỉ này thực sự khiến khách hàng cảm thấy mình được trân trọng. Có thể nói, dịch vụ tại Haidilao Vincom Royal City xứng đáng nhận điểm 10.

Nhân viên Haidilao đang biểu diễn màn múa mì điêu luyện bên cạnh bàn ăn của khách tại chi nhánh Vincom Royal City.

Giá cả tại Haidilao Vincom Royal City như thế nào?

So với mặt bằng chung các quán lẩu khác, giá tại Haidilao thuộc phân khúc cao cấp. Trung bình, một bữa ăn tại đây sẽ dao động từ 400.000 đến 600.000 VNĐ/người, tùy thuộc vào số lượng và loại đồ ăn bạn gọi. Mặc dù mức giá này có thể khiến nhiều người đắn đo, nhưng nếu xét đến chất lượng món ăn hảo hạng, không gian sang trọng và đặc biệt là dịch vụ vượt trội, thì trải nghiệm tại Haidilao Vincom Royal City hoàn toàn xứng đáng. Đây là địa điểm lý tưởng cho những dịp đặc biệt, những buổi hẹn hò lãng mạn hay những bữa tiệc chiêu đãi quan trọng.

Làm thế nào để đặt bàn tại Haidilao Vincom Royal City?

Để tránh phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào cuối tuần hay các dịp lễ, bạn nên đặt bàn trước. Có một số cách để đặt bàn tại Haidilao Vincom Royal City:

1. Gọi điện thoại trực tiếp: Liên hệ số hotline của chi nhánh Royal City để đặt bàn và nhận xác nhận.
2. Đặt qua ứng dụng Haidilao: Tải ứng dụng Haidilao Vietnam, đăng ký tài khoản và đặt bàn trực tuyến. Ứng dụng cũng cho phép bạn theo dõi số thứ tự chờ nếu nhà hàng đang đông.
3. Đến trực tiếp: Nếu không đặt trước, bạn có thể đến trực tiếp nhà hàng để lấy số thứ tự và chờ. Tuy nhiên, thời gian chờ có thể khá lâu vào giờ cao điểm.

Lời khuyên là hãy đặt bàn trước ít nhất vài tiếng, hoặc thậm chí trước 1-2 ngày nếu đi vào cuối tuần, để đảm bảo có chỗ và không làm lỡ kế hoạch của bạn.

Trải nghiệm cá nhân tại Haidilao Vincom Royal City

Lần gần nhất mình ghé Haidilao Vincom Royal City là vào một buổi tối cuối tuần cùng nhóm bạn. Dù đã đặt bàn trước, chúng mình vẫn phải chờ khoảng 15 phút, nhưng khoảng thời gian này trôi qua khá nhanh nhờ khu vực chờ thoải mái với đủ loại đồ ăn vặt. Khi vào bàn, nhân viên đã nhanh chóng giới thiệu menu và giúp chúng mình chọn nước lẩu 4 ngăn với các vị: cà chua, dầu cay, nấm và lẩu xương.

Đồ ăn lên khá nhanh, mọi thứ đều rất tươi ngon, đặc biệt là thịt bò và tôm. Nhân viên phục vụ bàn mình cực kỳ nhiệt tình, luôn chủ động thêm nước lẩu, thu dọn đĩa trống và còn giúp chúng mình bóc tôm nữa. Màn múa mì thì khỏi phải nói, luôn là tiết mục được mong chờ nhất. Nhìn chung, cả nhóm đều rất hài lòng với bữa ăn hôm đó, từ chất lượng món ăn đến dịch vụ không chê vào đâu được. Dù giá có hơi “nhỉnh” hơn so với các quán lẩu khác, nhưng trải nghiệm nhận lại thực sự rất đáng giá.

Câu hỏi thường gặp về Haidilao Vincom Royal City

Hỏi: Có cần đặt bàn trước khi đến Haidilao Vincom Royal City không?

Trả lời: Rất nên đặt bàn trước, đặc biệt là vào cuối tuần hoặc giờ cao điểm (trưa, tối) để tránh phải chờ đợi lâu. Bạn có thể đặt qua điện thoại hoặc ứng dụng Haidilao.

Hỏi: Haidilao Royal City có khu vui chơi cho trẻ em không?

Trả lời: Có, Haidilao Vincom Royal City thường có một khu vui chơi nhỏ dành cho trẻ em trong lúc bố mẹ dùng bữa, giúp các gia đình có con nhỏ yên tâm thưởng thức bữa ăn hơn.

Hỏi: Nên đi Haidilao vào thời gian nào để tránh đông đúc?

Trả lời: Nếu muốn tránh đông, bạn nên đi vào các ngày trong tuần (Thứ 2 – Thứ 6) và tránh các khung giờ cao điểm như 12h-13h trưa và 19h-20h30 tối. Đi sớm hơn hoặc muộn hơn một chút sẽ thoải mái hơn.

Kết bài

Tóm lại, Haidilao Vincom Royal City không chỉ đơn thuần là một nhà hàng lẩu, mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực và dịch vụ toàn diện. Từ không gian sang trọng, thực đơn phong phú, chất lượng món ăn tuyệt hảo đến dịch vụ chăm sóc khách hàng đỉnh cao, tất cả đều góp phần tạo nên sức hút khó cưỡng của thương hiệu này. Mặc dù giá cả có phần cao hơn, nhưng những gì bạn nhận lại hoàn toàn xứng đáng. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn lẩu ngon, dịch vụ tốt tại Hà Nội, đừng ngần ngại ghé thử Haidilao Vincom Royal City và tự mình cảm nhận nhé. Chắc chắn bạn sẽ có những khoảnh khắc đáng nhớ!